为什么自然派牛肉干不是你的最佳选择

过度处理导致营养缺失

自然派牛肉干通过高温烘干和添加剂等过程，使得牛肉干的口感更佳，但同时也破坏了其中的一些营养成分。比如，烘干会使得牛肉中的水分大量流失，导致维生素B和微量元素等的流失，与此同时，牛肉中的脂肪也受到了破坏。

添加剂使味道更佳，但不健康

为了保证牛肉干的口感不失水分，并能增强口感，厂家会添加一些化学物质，例如磷酸盐和亚硝酸盐等。这些化学物质在食品达到重复和耐久保质工作的同时，也降低了你的健康水平。

存在食品安全隐患

在生产自然派牛肉干的过程中，可能存在三文鱼等其他阳性菌的污染，如果消费者食用到这种受污染的牛肉干，那么就会引起食品中毒等健康问题。因此，再好的口感，也不能赞扬。